一旁的李恪有些嫌弃地道。

“处弼兄，这真能好吃，你知道不知道这野猪肉可比那没阉过的家猪味道更腥膻。”

程处弼呵呵一乐，看着这帮子不懂得处理这种极品食材的古代人。

“那只能说明你们不会处理，告诉你们吧，这野猪肉做得好的话，什么美味佳肴都比不上。”

“程某人的厨艺，难道你们还信不过”

“你是我弟，我还能不信，说说吧，这玩意要咋弄才好吃”

其实也不复杂，就只是比较耗费时间而已。

程处弼唾沫星子横飞地解释了怎么处理这野猪，切块带回去之后，先用稻草燎猪皮。

之后就是泡血水，但是野猪的话，就得切成半寸左右大小的肉块。

不能大了，大了里边的腥膻味排不出来，那就等着做出一锅腥臭难闻，怕是狗都嫌味重的玩意。

另外还得用高度白酒，而且还得掺一定的醋。

另外，花椒八角少不了。仔细地给这切成丁的野猪肉做上一场很有力道的按摩。

更要依靠这些香料还有酒和醋拔除野猪肉中的腥膻味道，之后，再一次泡水去除血水。

等到血水尽去，将腥膻味除得差不多，再次将野猪拿香料和料酒腌制一段时间之后。

再进行烹饪，特别是黄焖和干锅这两个吃法，那滋味，嘿嘿嘿

在美丽的大西南，遇上野猪这等山中的恶棍，那就等于是给少数民族兄弟们奉上的美味食材。

对于牙口甚好的程处弼，觉得干锅这样的吃饭是最嗨皮的，当然，野猪肉得先炖过。

之后再来煸炒至干香，可惜，没有辣椒，但是即便没有辣椒。

程处弼觉得自己一个人也能吃上两三斤干锅野猪肉。

听到程处弼一边抹着嘴角那回忆的泪水，在那里交待他大哥的时候。

一干吃货都听得眉飞色舞，口水也都差点变成了沥沥的春雨。

李世民长长地吐了一口浊气，目光一扫，落在了那边跟恪儿他们又蹲在了一块，吹牛打屁神采飞扬的程三郎。

李世民哭笑不得的摇了摇头，这个小混蛋，都什么时候，还能够有这么好的心态。

实在是觉得为了这些屁事跟这小子生气，太还不来。

重要的是，这小子搞出来的那鞭炮，对于大唐而言，若真的利用得好的话，那必然会是一种了不得的大杀器。

大唐富有四海，国富民强，正因为如此，才会受到那些周边诸国诸邦的窥视。

他们就像是一匹匹饥饿的财狼，谁也保不准。

他们乖巧恭顺的模样是不是仅仅只是伪装，只是为了乘大唐不备，想要噬咬大唐。

就像那位昔日亲自携妻入长安的高昌国主，当年，显得那样的谦卑与恭顺。

大唐赐与了他们大量的财物，甚至还给与了他们所需要的许多物资。

结果现如今高昌也自以为可以露出了贪婪的獠牙，在大唐的身上撕下一块肉来。

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