桑落楼因为许一凡一行人的到来,因夜深而酒客寥寥,瞬间变得高朋满座,欢声笑语,此起彼伏,使得整个酒楼宛如白天一般的热闹。
桑落楼在很早以前只是一家小酒肆,开这家酒肆的人,以前是个桑农,就是专门种植桑树,供应给那些养蚕人的一种职业,利润不大,算是薄利多销,也能维持生计。
众所周知,桑树除了桑叶可以养蚕之外,桑子也可以做成各种美食,同时也可以酿酒,其中尤以桑落酒最为出名,不过,用桑子加上其他材料酿酒的手艺,在各地都有,因为制作工艺不同,口感,纯度还有价格也不尽相同,而真正让桑落酒闻名的,还是在汉朝时期。
汉朝是继武朝之后,最强势的一个王朝,汉朝从开国皇帝,到末代君主,不是正在跟他国干架,就是在准备跟他国干架,汉朝巅峰时期,其版图之大,远超后世的诸多王朝,其北最远的时候,抵达北蛮草原的中北部,其西占据了西域近一半的疆域,其南有三分之一的疆域归汉朝统辖,像现在的巫州,昆州,播州等地,在汉朝的时候,都在中原人手里。
除了陆地之外,汉朝的海上军事也极其的强大,像现如今道教所在的东海之滨,在很早之前,也是汉朝的海军发现并且占领下来的,汉朝是继武朝之后,最强大的王朝,因此中原人又习惯性称呼自己为汉人。
汉朝最开始的国都不在长安,而是在洛阳,洛阳位于中原腹地,不过,后来因为某些原因,迁都长安,在那个时候,长安其实是很穷的,不但长安穷,当时长安以西的地方都穷,而随着汉朝建都长安之后,使得周边的州郡的经济得以大力发展。
鄜洲作为比邻长安的大洲,其面积没有其他大洲大,可其经济实力,人均收入是其他大洲百姓的两倍左右,鄜洲有三宝,其一是鄜山的鄜石矿,其二是问鼎山,其三就是桑落泉。
问鼎山又被称之为九鼎山,据传在上古时期,人族战胜妖兽之后,得以建立属于自己的文明和秩序,当时人族活动的核心区域,就在长安和鄜洲附近,当人族崛起之后,建立一个王朝皇朝。
皇朝是距今所知最早的王朝,在皇朝时期巅峰时期,人族占据大部分疆域,皇朝的皇帝把整个天下划分为九洲,铸九鼎以此镇之,而九鼎山就是当年皇朝铸鼎的地方。
到了新的时代,哪怕是武朝建立之后,每逢大事,皇帝进行祭祀祈福的地方,都是九鼎山,而传闻当中,镇压九洲气运的九鼎,在上古时期就已然消失无踪,泯灭在历史的长河当中,在这近万年的时间里,十余个王朝,各朝各代的君王不懈努力之下,也才找到了五鼎而已,还有四鼎至今不知所踪。
桑落泉是紧邻在九鼎山和鄜山之间,其连接着这两座山,其泉水甘甜,无论是饮用,还是灌溉庄稼,亦或者酿酒,都是极佳的选择,桑落酒除了酿酒的材料选择很考究之外,最重要的酿酒的水源也极其考究。
在汉朝时期,桑落酒是宫廷御酒之一,每逢大战时候,送别酒和接风酒都是桑落酒,桑落桑落,待到桑子落下之后,便是众将士归来之时,单单从这个寓意而言,鄜洲的桑落酒跟西北的黄泥酒十分的相似。
汉朝佳公子,翩翩又一时。
满壶桑落酒,临别重相思。
路绝花骢汗,情深越鸟枝。
贤兄烦锁钥,边塞寄安危。
这是汉朝某位大文豪,送别其亲朋去边关时所作,经久传唱。
桑落酒闻名于汉朝,也衰落于汉朝,在其巅峰的时候,桑落酒在全国各地都有售卖和酿造,可在汉朝走向末期的时候,桑落酒也一落千丈,在后世王朝建立之后,又出现诸多美酒,桑落酒也逐渐被取代,但是它还是诸多宫廷御酒之一。
桑落楼是一栋三层建筑,一楼为大厅,二三楼为厢房,许一凡一行人到来之后,自然是直接上三楼,进入了最大的一间厢房之中。
欧阳家作为桑落楼的东家之一,自然有固定的厢房,其位置极好,临街而设,推开窗户就能看到西安街上的一举一动,欧阳奇在闲暇之余,就喜欢独自一人到这里饮酒赏景。
欧阳奇既然答应要请客,自然不会食言,不过,要说让他请所有人都喝上百年的窖藏酒,那自然是不现实的,一来是桑落楼不可能准备那么多百年老酒,另一方面,每一坛百年窖藏都价值不菲,从包袱斋过来的人可不少,最起码有百来号人,即便家里再有钱,也不是这么造的。
虽然欧阳奇没有拿出太多百年窖藏老酒,可十年份的酒还是不少的,而许一凡他们这边,自然是三百年的窖藏酒,对于欧阳奇这个做法,没人会说什么,能喝到不花钱的酒水,本身就是赚了,而且还喝的是有一定年份的酒,就偷着乐吧。
包厢不小,可能进入包厢的人却不少,许一凡这边,除了他自己和李承德之外,还有钟离辰和马石狼三人,另外就是李承德的两个侍女,然后就没有其他人了,而欧阳奇这边,除了他自己和身边带着的一肥一瘦两名女子之外,还有两个跟其年龄差不多的男子。
除此之外,包袱斋的勾古,鄜国公唐居中,襄洲诸葛世家的诸葛独孤也在场,这使得原本宽敞的包厢瞬间有点人满为患的感觉。
一行人刚进入包厢,就有伙计手脚麻利的出现,端上来一道道鄜洲的特色佳肴,率先端上来的是配金线发菜,然后是几道鄜洲和长安都很闻名的几道硬菜,葫芦鸡、凉拌腰丝、枸杞炖银耳、煨鱿鱼丝、水晶莲菜饼、三丝皮、奶汤锅子鱼、口蘑桃仁汆双脆、鸡米海参,
除此之外,还有不少小吃,灌汤包、凉皮、柿子饼、粉蒸肉、肉丸糊辣味汤,当然,还有主食肉夹馍和羊肉泡馍。
随着这些菜肴的上桌,一阵阵菜香味,充斥在整个房间当中,钟离辰三人看到之后,食欲大动,饶是见多识广的李承德,在看到这些菜之后,也有些侧目,而许一凡在看到这些菜肴的时候,神色有些古怪。
是的,没错,许一凡在看到这些菜肴的时候,神色异常的古怪,他感觉自己仿佛是回到上辈子,去西安城游玩时候吃的那些东西一般,尤其是最后端上来的肉夹馍和羊肉泡馍,真的让许一凡有种回到现代的错觉。
一直关注着许一凡的诸葛独孤,看到许一凡这个表情,有些好奇的问道“公子,你这是怎么了难道不合胃口”
欧阳奇闻言,也第一时间看向许一凡,似乎是想到了什么,抱歉道“哦,是在下考虑不周,还未曾问过许公子和李公子有什么忌口的,是在下唐突了,若是不合口味,我立即让人去换。”
李承德也转过头,一脸狐疑的看向许一凡。
面对众人的好奇询问和注视,许一凡回过神来,摇摇头,说道“欧阳公子多虑了,并非是不合口味,只是突然想起了某些事儿而已,抱歉,抱歉。”
闻听此言,众人都是一愣,不解的看向许一凡,不明白区区几道菜而已,能让许一凡想到什么事儿呢不过,许一凡不说,众人也没有追问什么。
首先上场的是配金线发菜,发菜是一种野生植物,主要分布在沙漠和贫瘠土壤当中,因其色黑而细长,宛如人的头发而得名,发菜在很多地方都有,但是,要说最好的发菜,还是长安以西所产的头发菜最佳,其中最出名的一种吃法,就是浸以滚水,拌以姜醋,其可口倍于藕丝、鹿角菜。
发菜除了形状似人头发之外,还因其谐音发财,因此,这道配金线发菜往往是各大宴席上,第一道上来的菜,而这道菜在这个时候上来,寓意很好。