今天进到店里吃饭的人,至少有三千人,加上部分人要了两份,还有人打包,今天一天一共卖掉了四千一百份鸡血汤。
五千满份的鸡血汤没有卖完,但四千多份已经不少,今天可是试营业第一天,厨师们也不熟练,基本上都是高长河一个人在忙,今天可是把他给累坏了。
没办法,店里有经验的只有他一个人,就是古争也没有这样卖鸡血汤的经验。
第一天试营业就卖出了四千多份,古争很满意,今天知道地方的人毕竟是少数,相信他继续再做两天的鸡血汤,口碑彻底打出去后,五千份肯定会卖完。
只是不知道,今天卖出去的这四千一百份,有多少份能算进考验人数,要是人数太少,考验完不成,对古争来说一样是失败。
“今天一天共有两千二百一十二人品尝到了你的鸡血汤,你的考验人数还剩下四万七千八百八十八人”
古争正在想的时候,器灵突然在心里对他说了句。
“居然有这么多,器灵,你能告诉我考验人数还剩下多少,是不是等于我随时可以了解考验的进度了”
古争感叹了声,随即眼睛又亮了起来,器灵居然告诉了他还剩下多少考验人数,这不就是说,以后考验完成了多少,他都可以知道了。
“此次考验有确定人数,而且数量众多,可以让你随时了解考验进度”
器灵回了句,果真如此,古争脸上露出了笑容,心里还有些小小的激动,能了解考验进度,比两眼一抹黑什么都不知道要好的多,至少他知道自己还差多少要完成,必要的时候可以采取一些其他的措施。
比如搞一些活动,做一些调查等等,既然是十分虔诚祈愿的人,相信都会关注他这边,无论如何,都让这些人吃到这里的鸡血汤。
“常老板,古老板,这是今天的营业额,已经算好了”
另一边,店长提着个箱子笑呵呵的走了进来,店里暂时没有会计,常丰带来的的是一整个饭店团队,这个团队本来就没有会计,到了他这也没有。
店长只能兼起会计的责任,将今天的营业额计算好。
不算不知道,一算吓一跳,这次真把店长给吓住了,今天一天的营业额,居然有三十六万之多。
准确的数字是三十六万八千一百六十八,这可是第一天,还是试营业的第一天,古老板说过了,他们每天能卖的鸡血汤数量在五千份,如果能卖足五千份,那每天的营业额就有四十多万。
一天营业额四十多万,一个月就是一千两百多万。
店长不知道具体成本多少,但他知道,像他们这样的饭店,每个月营业额能过千万的极少极少,即使有,也都是有着自己名气,经营了很长时间的店,还要特别出名,特别大的那种,比如海底捞之类。
即使海底捞,也不是每家店能做到这种营业额,而在快餐行业,能和他们营业额相比的,更是一个没有。
若只论营业额,不算团购外卖,只是店铺零售的话,他们店绝对是快餐行业营业额最高的一个,真正的第一名,他是快餐行业第一名的店长,想想都很头晕,他这次可真是捡到宝了。
这会的他,再没有一点去找下家的心思,反而想着怎么做好自己的工作,千万别让老板认为自己能力不行给换了他,那到时候他哭都没地方去哭。