喝下海水的南溪“噗呕”
太齁了
又苦又咸,水到嗓子眼就再也吞不下去的那种咸。南溪被打脸了,这水她一喝就想吐,打死也喝不下去。
“没事儿吧你”
春芽拿出工具从沙滩边的石壁上撬下两颗海蛎递给南溪让她生吃缓缓。
虽然刚撬下来的海蛎汁水也有咸味,但肉不咸,能缓解嘴里的咸苦味。
南溪蹲在沙滩上呕的眼泪都出来了,吃下两颗海蛎才勉强缓过来。太难受了,海水的味道过后满嘴都是腥味儿。这吃食她能接受,就是这腥味儿叫人有些不适应。
一出门就栽了跟头这是她没想到的。
“你没事去喝海水干嘛”
“我,我忘了海水是咸的了”
南溪委屈巴巴的回答逗的春芽想笑又不能笑。她一把将南溪拉起来指着海水道“海水都退了,咱们快些去找吃的吧,村子里好多人一起捡呢等会儿好东西都没了。”
“好好好,走”
南溪忍着不适跟着春芽一起找了块人少的地方开始寻找海物。因着她什么都忘光了,所以春芽每找到一样都会先给她看看再大概介绍一遍。
好在南溪记忆力好,认东西也快。很快就记住了蛤蜊,虾和蚬子,还有一种让她起鸡皮疙瘩的海肠子。螃蟹也记了很多,石头蟹兰花蟹还有青蟹。不过现在看到的都有点小,很小个的都被放掉了。
南溪认了许多便开始自己一个方向去找,不认识的再回头去找春芽辨别。
蛤蜊最简单了,找到窍门看看沙滩上哪有细小的小圆孔,一铲子下去就能把它翻上来。
春芽说蛤蜊煮汤会很鲜,南溪挖的十分起劲儿。小半个时辰就挖了大半篓子。蚬子藏的比较深她也挖了一点点。还捡到了两条鱼,巴掌大小不过是条死的。
她拿过去给春芽看,想问问是什么鱼然后丢掉没想到春芽直接让她收起来拿回去吃。
“啊你刚刚不是说这些海物死掉的都不要吃吗”
春芽点点头拿过鱼跟她解释道“海物死掉就不新鲜吃了容易拉肚子,但这鱼还是新鲜的。你看它的鱼鳃鲜红色的,才刚刚死了没多久。不新鲜的鱼它的鱼鳃就会变得很暗沉,那种就不要捡吃了不好。”
她把两条鱼的鱼鳃都掰开给南溪看过后放进了她的篓子里。
“这两条都是鲳鱼,你运气还不错。鲳鱼几乎没什么刺,你拿回去清蒸一下就非常好吃的。”
“嗯嗯”
南溪记得很是认真,春芽教她的东西一字不落都放到了脑子里。
一个时辰后三人的篓子都满了,这时沙滩上还有不少的村民,不过他们没打算继续找,洗了下工具和脚就带着满当当的篓子直接回了家。
南溪抱着沉甸甸的篓子还有些疑惑。
这么多的东西姐弟两一天的吃食不都有了吗为什么都攒不下钱呢
“小泽我回来了”
“阿姐”
看到姐姐回来,南泽心情顿时好了。
“阿姐你好厉害,挖了这么多个蛤蜊,还有鱼诶”
“今天手生,下回我再去弄更多。”
南溪对自己的战果非常满意,回来又被弟弟一夸,整个人都轻飘飘的瞬间豪气万丈。她把篓子里的海物都倒到盆子里然后打水清洗,准备晚上便试试味道。
南泽提醒道“阿姐,蛤蜊和蚬子弄回来是要吐沙的。不然煮出来咯牙的很。”
沙
这是南溪目前最讨厌的字了。
“怎么让它们吐沙”
“往水里放些盐就好,半个时辰就差不多了。”
半个时辰后家里大概准备晚饭,时间刚刚好。南溪转头就去灶间取了盐罐将蛤蜊和蚬子抓出来单独泡上。
她对蛤蜊十分期待,傍晚热鸡汤时忍不住放了十几颗。才煮了一小会儿蛤蜊们就一个个都开了口。
南溪捞起一颗,皱着眉头有些一言难尽。
这蛤蜊真是外强中干呐,外头看着那么大一颗里头的肉却只有指头大一点。
半篓子蛤蜊煮出来的肉大概也就一小碗,难怪不够吃
啧。
作者有话要说南溪敢喝海水的姑娘,今天我是勇士
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