第52章 第 52 章(2 / 2)

加完木薯粉,甜甜又把蛋白霜分次加进蛋黄糊里,拿起竹片做的铲子开始翻拌,直到变成了均匀的糊,甜甜这才停下来。又拿出了之前背包里自带的锅充当蛋糕模具。

不得不说,这完全就是简陋到了极点,可以说什么都没有,全靠别的东西硬凑。

甜甜把做好的蛋糕糊先在锅里倒上了一些,用竹板铺平;又拿来中午做的芋头泥平铺了第二层;又加了第三层蛋糕糊,铺平。这才把锅子送进了施天罡帮她做的原始烤箱里。

看到这里,熟悉烘培的网友简直都快疯了。直说道“这种环境下,居然还想搞个夹心蛋糕出来甜甜怕是疯了吧”

然而让他们意想不到的事情还在后面。刚好甜甜的野生菜豆已经煮熟透了。

她便把豆子盛进另一个陶碗里,便开始用石头彻底碾碎。甚至还借助了自制的竹筛,把豆子捻的就如同泥一般细腻。

这才又把豆沙放入锅中加入清水和糖,继续搅拌熬制粘稠。到了这步爱好烘焙的人也没认出这到底一锅是什么东西只能继续看着苏甜甜把处理好的豆沙分成了一大份两小份,一大份是没有动,还是乳白色的豆沙。另外两小份却分别加入了提前用甜菜根和野菜做出的粉末。经过搅拌均匀,这两份豆沙已经变成了好看的红豆沙以及绿豆沙了。

看到这里所有网友都看呆了,熟悉烘培的网友也忍不住说道“不会吧,不会吧,这连奶油都找到替代品了天呀,苏甜甜到底怎么想出来的她又是怎么办到的”到现在他们基本上已经心服口服了。

很快就有粉丝说道“从第一天进入丛林,甜甜就开始想办法收集这些食材了。她很早就找到了土豆和木薯,因为木薯具有一定毒性,一直没拿出来,放在水里泡着。直到这两天才加工成了木薯粉。接着就是芋头,甜菜根,野菜粉,也都不是一两天就能准备好的。还有那些工具,甜甜在捕鱼间隙不是一直在做这些吗大家还以为甜甜一直在做捕鱼陷阱。至于鸡蛋她找的更久。只可惜甜甜在陆地上捕猎运气一向不怎么样。她根本就抓不到鸡,更别说找鸡蛋了。只能想办法攒积分,还打算多抽几次食材包呢。却不想施先生出门一趟,就把鸡蛋给她找凑齐了。”

熟悉烘焙的网友看到这里,已然不知说什么好了。最后只能说一句,“花费这么大心思,就为了在野外搞出一个蛋糕来只得吗”

可惜,显然并不是只有一个蛋糕。

蛋糕烤出来之后,苏甜甜又把早已处理好了的小野猪拿了出来。原本大家都以为甜甜是打算直接把野猪放进烤箱里,烤一下就完了。却没想到她事先做好了烧烤架。又点燃了这几天特意选的果木炭,用明火在烧烤架上烤这只猪。

也难怪苏甜甜之前一直不做这道菜。谁也没想到这玩意居然这么麻烦。需要不断地反转烤架,让猪受热均匀,一边烤还要一边刷油。这里面还有谢伦送的蜂蜜。整个过程一点都不能错,火候稍微大点,猪皮就会起泡。

一直烤到通体金红,这头猪才算完全烤好了。

等到把猪放在预先准备好的竹排上,旁边还用野菜和鲜花装点一番。

网友们再一看那只通体金红的脆皮乳猪,便忍不住说道“这道菜主星大饭店都不一定能做出来吧现在还有厨师愿意花这么大功夫,做这么一道烤乳猪吗大家的程序早就简化了吧”

“天呀,如果不是亲眼看着甜甜这么做,还真没想到烤个猪也能这么麻烦。”

“看着那脆皮,眼泪忍不住从嘴角留下来。天呀,好想吃它。看着就很香。”

“话说今天到底什么好日子,甜甜要玩这么大吗”

正说着甜甜又准备把蛋糕脱模了。大概是蛋白打发的足够好,加上的配料也相当合理,这个蛋糕居然没有出现塌陷。

仍是没有现成的工具,好在甜甜事先涂了些油,脱模倒也没费多大力气。

在等待蛋糕彻底放凉这段时间。甜甜又拿出之前做的土豆粉,放了一些在水里搅拌化开成浆,又加入食盐,然后不断加入土豆淀粉,最后做成面团。

看到这里,所有网友都感觉自己已经麻了。

“甜甜这是要做面条吗没想到土豆经过大改造也能变成这样子”

“丛林荒野只是甜甜家的后花园吧根本就是只有她想不到,没有她做不到的美食吧”

正说着,甜甜果然把土豆面团做成了一根长长的面条,放在一旁备用着。

接着她又开始处理果子,还准备好了果汁。

等这一切都处理好了,蛋糕也彻底凉下来了。

甜甜用自制木板在蛋糕上涂抹了一层白豆沙。就算没有旋转台,她也抹的平整无比。甜甜还在蛋糕上装饰了简单的树莓鲜果。

熟悉烘焙的网友到现在也无法相信,甜甜居然真的打算裱花关键是连裱花袋裱花嘴都没有吧

却不想甜甜早就用积分跟工作组兑换了一次性保鲜袋,还按上了她亲手磨出来的裱花嘴。也不是什么复杂的花样,就是最基础那种扁平口。要不是施天罡教会她实用精神力,苏甜甜也不可能想办法弄出这个来。

在看直播的网友们们的目瞪口呆中,甜甜把这一套裱花工具组装好了,再下手动作就非常快了。几下子就搞出一朵像模像样的红玫瑰花来,旁边就是白玫瑰,还有绿色的叶子做点缀。

也没用多长时间,蛋糕就装饰好了。

网友再仔细一看,这个蛋糕跟平时他们在蛋糕店里看见的蛋糕几乎没什么两样。尽管根本就没用奶油,可用白豆沙装饰出来的蛋糕,却显得格外漂亮又精致。

甜甜特意弄了个小牌子立在上面“祝施先生生日快乐。”

网友这才忍不住惊呼道“原来今天是施先生的生日吗难怪甜甜会花这么大心力,又是做生日蛋糕,又是烤乳猪的。”

“天呀,甜甜也太会了吧把她在荒野能找到最好的东西,拿过来给施先生做生日大餐。”