第16章挖参(1 / 2)

长风破空 石绿山水 2303 字 3个月前

天微亮时,在一声篝火余烬的噼啪声中,两位老爷子睁眼起身,抻腰的声响下小长风也跟着醒来,清晨的空气清凉湿润,在老爷子和小长风在空地上打八极拳时,于老爷子在火堆里加了柴,烧了锅溪水,收了三人的防水布,去溪边洗漱整理,在殷老爷子打到太极拳时,于老爷子也在一旁加入,直到筋骨舒泰,三人吃了早餐,蜂蜜水就杠头面饼。殷老爷子看着每天被老伴儿换着样投喂美食的小孙女啃着杠头面饼也吃的满足开心,想着原来不是好吃的很重要,而是吃本身重要,心里有些发软,中午找点什么给小孙女吃呢

整理好背篓,用溪水彻底浇透篝火余烬后,三人继续出发第三天下午时,地面的灌木杂草要茂密的多,几乎不见人踩的山路,仔细寻找能发现走兽趟出的轨迹,能辩出野猪和狍子麋鹿的足印,殷老爷子和于老爷子分散开距离在草底搜寻,偶尔找到三年生的二夹子,都会在附近的树干上做些极好,留几年之后再挖,小长风一眼望去只一凝眸就能通过草木发散的生机气息的浓淡区别寻常和稀少的草木,走向稀有气息的基本都会被于老爷子小心采集,碰到成片的生机浓郁的普通植草,小长风会汲取部分精粹收集到自己打磨的石瓶里留着回去滋养果树庄稼地和菜园,也会攀上大树看看小松鼠在树洞里都藏了什么,殷老爷子搜寻地面时也经常会抬头搜寻小孙女的身影,几次后发现小孙女总是在自己视线范围内活动,似乎不想让自己担心,不时还会发几声咯咯咯的笑声,也就放下心专注翻找植被隐秘处。

五点时,又扫了一片林子后,小长风在高大云杉后面找到了一株人参喊了于老爷子过来,于老爷子从远处穿过灌木丛来到小长风身边,小家伙下午可是找到不少好药材,看见小家伙手

指的方向,上前拨开草叶细看,好家伙找到好货了,蹲身细辨后,手指掐着参叶抬头放开喉咙高喊“棒槌”

“什么货”远处的殷老爷子应和高喊。

“五品叶”

小长风瞪着眼睛看于老爷子,这是什么操作两个爷爷在干什么

于老爷子看着小家伙好奇模样就解释到“丫头,这是喊山,东北赶山人找到棒槌都会喊山,有问有答,一呼百应,凡事听到的人都要一起唱和。”

“原来这样啊,那我下次也这么喊喽”小长风点头问道。

于老爷子哈哈大笑连连称好,又给小长风讲了,人参有灵,有些人家会全家跪拜人参,祈求它给一根上品的人参

说话间,殷老爷子寻了过来,来到身边和于老爷子一起欣赏这株参的叶子。

于老爷子没有跪拜却也像老挖参人一样,拿出根两头拴着铜钱的红绳系住人参枝干,两头拉直系到旁边灌木枝干上,把背篓放到一边,拿出防水布铺到人参前面,又拿出个布卷打开,里面有鹿骨扦子,小剪子,小夹子,小耙子,小刀子等看着就有些年头的工具上面都系着细红布条,于老爷子趴在防水布上,用手拨开参茎周围地面的草叶,徒手挖开周围的泥土,挖了个半米多宽的浅坑后就开始顺着参茎一点一点清理泥土,触到根茎时用个柔软的毛刷小心扫拂

殷老爷子知道到结束得有段时间,看看手表,嘱咐小长风在旁边守着,然后到附近去寻找晚上宿营的地方和食材去了。

小长风看于爷爷专注的挖参,自己爬上云杉的树梢坐在上面看附近的山林,在衣服口袋里拿出块大白兔奶糖剥开放到嘴里,任凭穿过树梢的风吹乱额头的发丝,远处有几棵结了青果的野果树,花花

绿绿的蝴蝶在野花丛里盘旋飞舞,远处密林里闪过梅花鹿身影,浓密的山林连绵向远山,能看见远处爷爷找到宿营的地方正在用砍刀清理地面享受着嘴里甜香的滋味,小长风晃动着双脚轻松随意

在天色暗下来时,于老爷子小心挖掘两小时后终于结束,小心的用树皮上铺了层参土又铺了层绿色苔藓将人参放在上面,对旁边的殷老爷子说到“老殷看看这形,这芦长,这密纹,这枣核艼,五形俱佳,极品啊看这圆芦,得有四十年以上啊”说话时将几颗红郁的参籽摘下放到挖掘的参坑里埋上,在旁边云杉树干上做了标记。

殷老爷子连连说好帮于老爷子收拾工具和背篓,和卷起包着人参的树皮的于老爷子带着小长风去了整理好的宿营地。

宿营地火堆上架起的锅里咕嘟着冒着热气,远远的小长风就嗅出汤中炖煮的蘑菇和肉干的香气。三人放好装备在附近的水源处清洗整理了一番后,围坐在火堆旁,“今天尝尝爷爷的手艺,比你于爷爷是差点,那也差的不多”殷老爷子边对小孙女说着边用木棍在紧挨火堆的土里拨拉出两个大黑炭蛋蛋,小长风眼睛晶晶亮,难道是野鸡

还真的是,老爷子敲开黑炭一股浓香随着黑壳的裂开扑鼻而来,又拨开层已经变了色的油汪汪的包叶层,里面露出金黄色的油亮鸡肉“怎么样咱殷家叫花鸡”

小长风吞着口水接过连连点头接过爷爷递过来的放到干净宽树叶上的鸡肉,浓香的鸡肉里混着叶子的清香和蘑菇鲜香,鸡肚子里的蘑菇和野生香料的气味完全沁到了鸡肉里,更加激发了鸡肉本身的味道,咬一口,哇香嫩软滑的口感混着丰富层次的油汁,棒棒的