天才八六
宋熙和的赞美并不违心, 丁兴海这糖卷果做得是真的不错。
丁灵过来帮忙端菜,也尝了一块,香甜酥脆, 就是小时候一直吃的那个味道。
“爸, 你做的真好, 回头要是开店, 这都能加到菜单里了”
丁兴海被女儿这么一夸,更是乐得合不拢嘴, 手上动作却没停下, 趁着油锅温度合适,将一个个圆溜溜的小丸子下进去。
不一会儿, 干炸丸子便也出锅了。
“好了, 端出去吧, 米饭在锅里, 你们自己盛,我再弄最后俩菜,咱们就开饭。”丁兴海直接左右开工,同时看着两口锅, 一边炸香椿鱼儿,一边烧茄子。
丁灵则在边上装盘, 先为刚出锅的干炸丸子,配上一小碟椒盐,再将烤箱里的蒜香鸡翅拿出来, 装入盘中。
宋熙和就在她边上等着, 她摆好一道菜, 他就端出去一道。
最后两人一起盛好米饭, 拿好碗筷, 摆上餐桌。
丁兴海也将最后两个菜做好了,宋熙和进来端菜,两人一人端了一盘,走出厨房。
丁兴海落后一步,他一直在悄悄观察宋熙和。这还是自从女儿坦白和宋熙和确定关系后,他第一次邀请宋熙和一起吃饭。
过去把宋熙和当成女儿的普通好友,他自然不会多想,现在多了一层“女儿的男朋友”这个身份,再看时就不免带上几分审视。
但哪怕他再怎么挑剔,也确实挑不出宋熙和不好
这个年轻人,外貌出挑,才华横溢,待人礼貌,又能眼里有活儿,懂得体贴照顾别人。
这要是别人家的女婿,他能给打出九十九分。
少一分是留点进步空间。
“爸,您琢磨什么呢”丁灵见丁兴海落座后迟迟没有动筷子,轻声问了几句。
丁兴海赶忙摇头,“没琢磨啥。”
他夹了两块香椿鱼儿到女儿碗里,“我特意挑着嫩的买的,你要是早两周回来就好了,你舅爷爷那还种了香椿树,可惜都摘光了。”
丁灵挺爱吃香椿。
这是个时令菜,叶厚芽嫩的香椿,怎么做都好吃。丁灵还记得以前一到春天,他们都会去舅爷爷家那边摘几兜子回来,没空做菜时,就把香椿芽切碎了和鸡蛋一起炒,别看看上去没什么滋味,实际香椿炒出来的味道,浓香四溢,她能就着这道菜吃一整碗饭。
炸香椿鱼也是不可多得的美味,就算不当做一道菜,单纯作为零嘴吃,也是很不错的。
香椿鱼当然没有真的鱼,就是把香椿裹了面炸透以后,看着很像炸小鱼的外形。
丁兴海做这道菜时,习惯先将香椿焯熟,调面糊时还喜欢加一点点自己磨的花椒面,这样炸出来的香椿鱼儿吃着更多一点椒麻的口感。
面糊调得比例也恰到好处,香椿上均匀的挂着薄薄一层,炸出来金黄酥脆,又不会过于厚重。
“您这香椿挑得真不错,都挺嫩的。”丁灵说。
丁兴海没说,那是他中午掐掉了不少,比较老的部分都被他掐下来单独做了,他中午吃的就是香椿炒鸡蛋盖饭。
香椿的气味很霸道,整个桌上,也就只有那道色泽红亮的炖猪肘,能与它一争高下了。
肘子炖得很烂糊,拿筷子轻轻一戳,一大块皮就被戳了下来,丁灵夹进碗里,又夹了一筷子里面的瘦肉。
鲜红油亮的汤汁,顺着肘子皮淌进米饭里。
颗颗饱满的大米,搭配上香浓的汤汁,再往上面铺上一块满是胶原蛋白的肘子皮,一勺送入口中,软糯的肘子皮直接在嘴里化开,香气溢满口腔,简直是天堂一般的享受。
丁兴海一见女儿这表情,就知道是吃满意了,笑眯眯地问“怎么样,你刚说糖卷果能加进菜单里,那这道炖肘子够不够格儿上菜单啊”
“当然够了,这肘子肥而不腻,软糯适口,无论大人还是小孩,都会爱吃的。”
丁灵见宋熙和还没有尝肘子,拿盘里放的公勺舀了一大块,送进他碗里,“这个真的不错,特别下饭。”
丁兴海的目光跟随着丁灵的动作,见那一大勺肘子肉落进宋熙和碗里,心里有点发酸。
闺女还没给他夹菜呢
下一秒,一大块肘子肉就出现在了自己的饭碗里。
“爸,快吃饭呀,您今天怎么老愣神呢”丁灵问。
“哦哦,这就吃,这就吃。”丁兴海连肉带饭扒拉了一口。
还别说,这闺女给夹的肉,就是香啊
今天这一桌菜,别看样数不多,但份量可不小,光是那一个大肘子,就有三斤多重。
鸡翅也是烤了满满一盘,数出来得有二三十个。
再加上一大盘风味茄子,一盘糖卷果,和用两只小盆装着的炸香椿鱼和干炸丸子。
吃到最后,丁灵都有点吃不动了,还剩下半盆丸子,打算放进冰箱,明天热热再吃。
吃过饭,已经八点多了,宋熙和帮忙将碗筷收进洗碗机,就提出告辞。
“你还拎着箱子呢,我送你回去吧”丁灵拿上车钥匙,准备跟他一起出门。
丁兴海站在过道上酸溜溜地看着。
宋熙和立马一个激灵,摇头说“不用,一共也没几步路,我溜达两分钟就回去了。”
他指指箱子下的轱辘,“再说有轱辘呢,我拖着走就行,不沉。”
丁兴海接过话道“小宋啊,那你路上慢一点,下次有空再来玩啊。”
这就是句客气话。
宋熙和却点点头,认真道“好的叔叔,下次见。”
丁兴海“”
丁兴海也没想到,宋熙和这句“下次见”里的“下次”,来得这么快。
第二天一早,他正准备出门去食品厂,就见宋熙和拎着俩纸袋过来了。
丁兴海上下打量了他一眼,这小子也太黏他闺女了吧
“你刚忙回来,不在家歇一天”
“我早上去晨跑,顺路买了咖啡和面包。”宋熙和解释完,往丁兴海面前递了递,“叔,您吃早饭了吗,要不吃点再出门,这家店的可颂不错,灵灵爱吃这个,我买的现烤出来的,现在应该还没凉呢。”
丁兴海稀里糊涂就被塞了一杯咖啡,一大只奶黄流心可颂。
刚坐上车,面包的香味儿就从牛皮纸袋里飘了出来。
他这会儿赶着去厂里开会,一路上,香味却一直诱惑着他。
等到了食品厂门口,停下车子,丁兴海终于忍不住拿出来咬了一大口。
可颂的表皮已经凉了,但很酥脆,一层层的酥脆外皮下,包裹着还带着点温度的流心奶黄馅。
“咔吱”一声,咬开脆皮后,奶黄馅一口爆浆,差点沾到衣服上。
丁兴海赶紧拿餐巾纸接着,又凑上去咬了第二口,酥脆的表皮上还带着一点擦碎的椰蓉撕,再配上里面沙沙的奶黄馅,口感极佳。
他还是头一回吃这样的可颂,味道嘛确实挺不错的
小宋挺会买东西。
这面包不光是合灵灵口味,也合他的口味。
哎,他这算不算是被糖衣炮弹蛊惑了
丁灵洗漱完从卧室出来,就看见宋熙和坐在自家客厅里,正按着肉肉,给它梳毛。
旁边的茶几上放了两个羊奶小布丁,肉肉的小眼神时不时就往那瞥去。
“你来得这么早”丁灵有点惊讶。
“刚到没一会儿,叔叔正好出去,给我开的门。”宋熙和终于松开不情不愿的肉肉,从沙发上站起身。
小家伙却在沙发上翻滚了一下,爬起身来,拿爪子勾住他的裤腿。
一般丁灵在的时候,它都懒得搭理宋熙和,还是难得有这么主动的时候。
看着宋熙和受宠若惊的表情,丁灵扑哧一笑,指指茶几上的羊奶小布丁,“你是不是拿这个忽悠它乖乖梳毛来着,它在提醒你,还没给它吃呢。”
“喵”
肉肉凶巴巴地叫了一声。
那样子就像是在控诉宋熙和。
你这个骗子
“不骗你,给你,吃吧。”宋熙和撕开一个小布丁,这是他在宠物店买的,专门给小猫咪吃的,闻着有股淡淡的奶香味。
伺候完猫主子,他指了下餐桌上自己带来的东西,“我早上去买了你爱吃的可颂,有奶黄流心,白巧克力柠檬和原味的,还买了个他家新出的咸口可颂,好像是肉松芝士味,你试试好不好吃”
丁灵走过去一看,纸袋里还有两杯咖啡。
“你吃早饭了吗”
宋熙和摇头,“还没,我想等你一起。”
丁灵记得宋熙和不喜欢吃那些花里胡哨的口味,她把两个原味的单拿出来,“你稍等我一下。”
转身进了厨房,从冰箱里取出两只鸡蛋,两片芝士和一小包培根。
没两分钟,就组装出两个原味可颂三明治。
可颂也用烤箱重新加热了一下。
一杯咖啡,搭配上一份热乎乎的三明治。
对面还坐着自己最喜欢的人。
最惬意的早餐,不过如此。
吃过饭两人就直接去了工作室。
丁灵虽然给工作室的员工们放了假,却没有给自己放假的打算。
“食在华夏”剪辑起来比以往的视频更加复杂,尤其后期配音,她还要专门去录音棚里录制。
丁灵下个月初还有论文答辩,便准备在这个月赶赶工作进度。
一连好几天,她几乎泡在了工作室里。
这天早上,她正准备出门,丁兴海急忙将她喊住。
“闺女,你今儿晚一点再去工作室吧。”
“怎么了”丁灵换鞋的动作一顿,疑惑地抬起头。
丁兴海也走到门口,手上还拿着户口本和几份合同协议,正往公文包里塞,边换鞋边解释“今儿去选房号,你看看,身份证带了吧”
他们要去选的是那两套住宅和一套商铺,不过和他们签好协议的老张,会跟着他们一起选,把两个商铺选到挨在一起。老张的住宅,丁兴海也会尽量按他的意思,选在对方心怡的楼层。
剩下的过户手续,就要等之后再办。