陈家的晚宴准备的很丰盛，从下午开始工人们提前在准备着。

“都是一些家常菜，二老试试看怎么样。”陈斌笑说“我特意交代别出去买海鲜了，那东西哪有家里的风味地道。”

一家人坐在一起，母亲谢玉兰和奶奶都拿出了自己的手艺，将一桌家常菜料得极是可口。

“这个鱼头好吃”

霍老太没客气，喝了点汤又吃起了清炖的鱼头，赞叹道“其实带点那个腥味没关系，最主要是得有水里的那个鲜味，好的河鲜吃起来一点都不比海鲜差。”

母亲谢玉兰笑说“合您胃口就好了，这是咱们家水库野生的胖头鱼，不比外边养殖的肥大，但这肉质不管是吃还是炖汤都不错。”

“确实，市场里买的都很大但没这个鲜灵。”

重头戏是烤得金黄酥脆的乳猪头，胡椒鱼头汤，鸡汤鳝肉羹，清蒸河蟹，红烧甲鱼，一只白切鸡，几乎都是自己家山庄里的产物。

素的是炒几样野菜，几样小酒的小菜，特意弄了霍强国就喜欢吃的生腌醉虾。

“来来，老哥试一下，这虾是昨天捉的，已经在泉水里饿了一天吐沙了，纯野生的。”

酒一开是推杯换盏十分的融洽，细一观察就可以看出霍老爷子很强，看似亲和的和你说着话总能引导着话题，文化人的底蕴有时候就是在这种不经意的瞬间显露出来。

爷爷陈德明笑说“要说我们这的特色啊，那就是早上赶集时的早酒了，以前省城似乎也有不过现在连集市都没了估计是喝不到了。”

“我这些年每天早上雷打不动都得去早市一趟，以前穷的时候是去卖咸鸭蛋和自家的鸭子，现在呢就是解解闷和老朋友们聊一聊，再一个就是看看有啥东西划算就买一些回来。”

“上次就买了上百斤的枸杞，其实都是好枸杞不过卖相不好有点断了，东西是实在的好东西算的也便宜，我一股脑的就全拉回来喂鸡喂猪了了。”

看得出爷爷难掩的得意，以前去早市是为了赚几个微薄的钱过日子，现在嘛去了就是当大爷去了，低价收购一些可以当饲料的东西回来。

比如那家卖萝卜的割下来的萝卜缨子，大白菜掰下来的白菜梆子，包括人家菜地里收割时的残头剩尾，很多只要你派人派车去拉几乎都不用钱。

“对啊，以前省城也有早酒，不过这些年没集市了，也不让在巷子里摆摊，都开进了店里就没那个味道。”霍强国也唏嘘着。

陈德明哈哈的笑了起来“有时候乡下就这点好啊，我们的早集还在，天天混的都是老面孔，喝喝小酒拉个两车东西回来那叫一个滋润。”

“被你老哥说的我心都痒了，你们这早酒喝的是什么啊”

“多了去，有的是小摊子卖吃的，以前没钱的时候就俩下酒的咸菜，炸个花生米顶多再来个炒白菜。有钱的话就吃点羊肉汤，牛肉汤什么的，那里还有红烧鱼杂之类的也不错。”

陈德明如数家珍的说“要说现在吃，那肯定是鲫鱼最好了，肚子里是满满的春。”

“早市上就有一家只卖鲫鱼的，个头都不大但特别的肥，用酸菜和自家的酱熬出来，放凉以后不管是肉还是春都特别的入味，那玩意下酒可是一绝啊。”

霍强国笑说“这说的我心里痒的不行了，那我们晚上在这住下了，明天再跟你老哥一起去喝早酒，挺多年没喝了还挺想的。”

许灵音一听有点傻眼，马上朝着姥姥说“姥姥，你怎么不说一句啊，姥爷哪能早上喝酒啊。”

霍老太太温吞一笑，说“难得他有兴致我怎么管啊，年轻时咱们那也有早酒，可你爷爷和我忙着上班赚钱也没那个功夫享受，更舍不得花那个钱。”

“等到手里宽裕了，早上的集市都已经没了，那会你姥爷摸着黑去上班路过早酒摊子，那都是谗得不行了，难得的有机会就满足一下他有什么不可以的。”

如此明事理让人很是感动，许灵音一下也语塞了，她在意的是晚上要在这住这件事。